| 黑豆豆渣饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 567克 | 黑豆豆渣饼热量/卡路里1217千卡 | |||

1/8. 黑豆渣一份

2/8. 蔬菜洗净,土豆搓丝,芹菜韭菜切细

3/8. 将蔬菜与豆渣拌到一起,并加盐丶糖和鸡精调味

4/8. 加入面粉拌匀

5/8. 所有食材拌匀后静置一会儿,让其入味

6/8. 油下锅烧热,用饭勺挖一勺豆渣下锅,轻轻压扁

7/8. 一面煎出焦黄后翻另一面继续煎

8/8. 两面焦香便可出锅装盘了
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、减肥、调中等功效;可与牛里脊、牛腩、醋搭配;与圣女果、香雀、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、除热、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;