| 蒜苔炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 鸡胸 | 克 | 204千卡 | 80千卡 | 16.8克 | 0.39克 |
| 总量 | 328克 | 蒜苔炒肉丝热量/卡路里305千卡 | |||
 热量305千卡，相当于玩游戏54分钟消耗的热量...340 | |||||
蒜苔炒肉丝的做法共1个步骤
食材主料/辅料
蒜台（半斤）、八角（少许）、大蒜（少许）、鸡胸（三两）
1/1. 第一次传，没拍详细照片，我买的鸡肉，要先用酱油腌一会儿，然后放八角、姜、蒜瓣。之后放鸡肉，八成熟时，放少许盐。之后放入蒜台，我不喜欢吃太熟的，蒜台炒到不辣即可。
食材功效信息
八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有驱风、镇痛、健胃等功效；可与牛肉、兔肉搭配；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消食理气、强身体、解诸毒等功效；可与龙须菜、火腿、醋搭配；与鸭肉、草菇、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
鸡胸的热量80千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
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营养信息
- 蒜苔炒肉丝热量305 千卡
- 脂肪6.19 克
- 蛋白质25.1 克
- 碳水化合物105.25 克
- 钠1096 毫克
- 钙261 毫克
- 铁29.4 毫克
- 钾1088 毫克