| 婴儿辅食-脆烤肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉馅 | 克 | 568千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 淀粉 | 克 | 36千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 428克 | 婴儿辅食-脆烤肠热量/卡路里807千卡 | |||

1/8. 准备好原材料:猪肉馅、鸡蛋、淀粉、肠衣。

2/8. 加少许盐、调好的水淀粉一起搅匀即可。

3/8. 肠衣用水管里外清洗干净。

4/8. 给娃罐了三小段肠,剩下的料放些酱油和蒜末搅匀就是大人吃的啦。

5/8. 浅色的是给娃的,深色的是大人吃的。

6/8. 凉水下锅,开锅后20分钟即可。

7/8. 煮好是这个样子的。

8/8. 入烤箱,250度20分钟,烤好后外皮脆脆的,切片就可以享用了。
猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、补肾气、滋阴等功效;可与菠萝、大白菜、豆腐皮搭配;与刀豆、百合、驴肉相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、治疗便秘、宽肠胃等功效;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进消化、预防感冒、保护肝功能等功效;可与猪肉、粳米、五花肉搭配;与大葱、草菇、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促进食欲、防癌、提鲜等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、保护肝脏、健脑益智等功效;可与玉米、洋葱、百合搭配;与雪莲果、柿子、豆奶相克,同食可能会引起不适;