| 紫薯山药泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 总量 | 603克 | 紫薯山药泥热量/卡路里449千卡 | |||
 热量449千卡，相当于推举150分钟消耗的热量...180 | |||||
紫薯山药泥的做法共3个步骤
食材主料/辅料
山药（1根）、紫薯（2个（小的就3-4个））、酸奶（1（小盒））、草莓酱或蓝莓酱（适量）
1/3. 紫薯 山药削好皮蒸熟碾碎成泥（若追求更美观些就碾的再细些）
2/3. 我用的是饺子皮的模具铺一层山药泥再铺一层紫薯泥这样各铺两层压实
3/3. 最后脱模上面浇点酸奶再加一勺草莓酱ok
食材功效信息
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益胃补肾、养肺、助五脏等功效；可与鸡胗、扁豆、芝麻搭配；与黄瓜、鲫鱼、油菜相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有瘦身、增强免疫力、强肾阳等功效；可与牛奶、猪排、排骨搭配；与鸡胸肉、鸡蛋、燕麦相克，同食可能会引起不适；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、抗癌、固齿等功效；可与蓝莓搭配；与香蕉、黄豆、鱼籽相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫薯山药泥热量449 千卡
- 脂肪2.9 克
- 蛋白质6.74 克
- 碳水化合物49.4 克
- 钠58.4 毫克
- 钙175 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾552 毫克