爽口笋丝的热量和减肥功效

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爽口笋丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
青椒	克	25千卡	22千卡	1克	0.2克
干辣椒	克	112千卡	212千卡	15克	12克
香菜	克	14千卡	24千卡	1.8克	0.09克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
大葱	克	17千卡	33千卡	1.7克	0.3克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
白醋	克	4千卡	6千卡	0.1克	0.6克
麻油	克	168千卡	886千卡	0克	100克
香油	克	142千卡	886千卡	0克	100克
蚝油	克	35千卡	174千卡	6.71克	13.29克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
总量	524克	爽口笋丝热量/卡路里806千卡
热量806千卡，相当于扫地269分钟消耗的热量...180

爽口笋丝的做法共3个步骤

青笋（半盘）、青椒（少半盘）、干辣椒（半小碗）、大蒜（2瓣）、大葱（少许）、香菜（2根）、白糖（1勺）、白醋（适量）、盐（适量）、一品鲜（适量）、蚝油（适量）、香油（适量）、麻油（适量）、芝麻（适量）

1/3. 将辣椒切细丝，葱，蒜切沫放入盆备用，
将笋丝切好放入开水中抄，（开锅即捞出，否则抄大了就不爽口了。）
控干水分待用。将干辣椒切碎，烧热油然后浇干辣椒中备用

2/3. 放入炸好晾凉的辣椒油依次放入白糖，白醋，盐，一品鲜，蚝油，香油，麻油
然后
搅拌

3/3. 均匀搅拌后撒入熟芝麻出盘，就可以吃了～

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠胀气、帮助消化、开胃消食等功效；可与鸡翅、鳝鱼、猪肝搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健胃、促进血液循环、促消化等功效；可与羊肉、鹌鹑、糙米搭配；与猪肝、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防癌症、预防心脑血管疾病、降血糖等功效；可与排骨、玉米面、武昌鱼搭配；与草菇、蜂蜜、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、预防高血压、发汗等功效；可与兔肉、红枣、樱桃搭配；与杨梅、苦菊、大蒜相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有发汗透疹、祛除寒气、治疗感冒等功效；可与黄豆、羊排、羊肉搭配；与火腿、猪肝、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；