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腊肉饭

腊肉饭的热量和减肥功效

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腊肉饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
腊肉1107千卡692千卡18.2克68克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
西兰花51千卡28千卡1.9克0.4克
口蘑445千卡242千卡38.7克3.3克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
大米653千卡391千卡7.1克4.9克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量1178腊肉饭热量/卡路里3230千卡
讲话 热量3230千卡,相当于讲话1794分钟消耗的热量...108

腊肉饭的做法共6个步骤

食材主料/辅料

腊肉(一小块)、土豆(一个)、口蘑(两个)、西兰花(一小块)、料酒(少许)、酱油(少许)、大蒜(几瓣)、食用油(少许)、大米(一杯)
腊肉饭的做法图解1

1/6. 首先准备材料,将腊肉、土是、口蘑和大蒜切片,西兰花切小块。

腊肉饭的做法图解2

2/6. 将大米用少许水浸泡。

腊肉饭的做法图解3

3/6. 热锅凉油,先放肥腊肉炒一分钟,再放瘦腊肉和蒜片炒,接着倒入料酒和酱油,再放入土豆和口蘑翻炒均匀。

腊肉饭的做法图解4

4/6. 将炒锅里的东西倒进浸泡大米的电饭锅中,加入西兰花。

腊肉饭的做法图解5

5/6. 调整下水量,基本和平时焖白饭水量差不多,预约或直接按焖饭键即可。

腊肉饭的做法图解6

6/6. 香喷喷的腊肉饭好了!

食材功效信息

腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有消食、开胃祛寒等功效;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、健脾、补充营养等功效;可与醋、豇豆、牛肉搭配;与螃蟹、香蕉、香雀相克,同食可能会引起不适;

口蘑的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有大便秘结、预防骨质疏松、治疗便秘等功效;可与冬瓜搭配;与味精相克,同食可能会引起不适;

西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、增强血管韧性、抗衰老等功效;可与牛肉、虾、墨鱼搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、补充氨基酸、除去膻腥气等功效;

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营养信息

  • 腊肉饭热量3230 千卡
  • 脂肪177 克
  • 蛋白质78.3 克
  • 碳水化合物187.73 克
  • 6083.5 毫克
  • 1218 毫克
  • 78.5 毫克
  • 4700 毫克

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