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小炒鸡油菌

小炒鸡油菌的热量和减肥功效

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小炒鸡油菌热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
青椒2千卡22千卡1克0.2克
瘦肉257千卡143千卡20.3克6.2克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
蒜头98千卡149千卡6.36克0.5克
总量353小炒鸡油菌热量/卡路里985千卡
练武术 热量985千卡,相当于练武术75分钟消耗的热量...790

小炒鸡油菌的做法共8个步骤

食材主料/辅料

野生鸡油菌(30克)、青椒(10克)、瘦肉(180克)、生抽(少许)、蒜头(3瓣)、盐(适量)、食用油(适量)
小炒鸡油菌的做法图解1

1/8. 用热水泡发好干的鸡油菌20分钟

小炒鸡油菌的做法图解2

2/8. 把菌根部清洗干净,菌伞面也要清洗一下

小炒鸡油菌的做法图解3

3/8. 清洗好的

小炒鸡油菌的做法图解4

4/8. 清洗好的野生菌

小炒鸡油菌的做法图解5

5/8. 切好食材备用,碗里的是生抽哦

小炒鸡油菌的做法图解6

6/8. 瘦肉切片拌上生抽腌制,炒出来会嫩些,肉炒制七层熟备用着

小炒鸡油菌的做法图解7

7/8. 肉炒好备用,再爆炒蒜,干辣椒,青椒,野生菌,野生菌炒好后倒肉到锅里回锅炒至熟,起锅前加入盐,即可

小炒鸡油菌的做法图解8

8/8. 美味的下饭菜

食材功效信息

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃消食、镇痛、解热等功效;可与糙米、猪肝、黑木耳搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润肌肤、滋肝阴、补钙等功效;可与白菜、蕨菜、木瓜搭配;与刀豆、鹌鹑、菊花相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有排毒清肠、保护肝功能、降低胆固醇等功效;可与醋、玉米面、洋葱搭配;与大葱、蜂蜜、芒果相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、促进消化、消毒等功效;与小豆、豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 小炒鸡油菌热量985 千卡
  • 脂肪106.9 克
  • 蛋白质34.46 克
  • 碳水化合物52.66 克
  • 10139.5 毫克
  • 260 毫克
  • 8 毫克
  • 858 毫克

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