| 炸大饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 271克 | 炸大饼热量/卡路里992千卡 | |||
 热量992千卡，相当于练武术75分钟消耗的热量...790 | |||||
炸大饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、发孝粉（适量）、白糖（适量）、蔬菜汁（适量）、食用油（适量）、植物油（适量）
1/8. 取适量的面粉拌进白糖，分别加入适量的蔬菜汁和发孝粉揉成面团，醒2小时左右。
2/8. 将醒好的面团再次揉匀，
3/8. 揉成长条切成小面团形，
4/8. 用擀面桨擀成面皮，
5/8. 放进烧好油的锅里，
6/8. 小火油炸，
7/8. 途中翻面，两面炸黄，
8/8. 沥油装盘。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、养胃、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炸大饼热量992 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克