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巧克力布朗尼

巧克力布朗尼的热量和减肥功效

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巧克力布朗尼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉212千卡354千卡9.4克1.4克
黑巧克力556千卡556千卡5.54克32.4克
黄油888千卡888千卡1.4克98克
可可粉52千卡349千卡20.9克8.4克
糖粉233千卡389千卡0克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
香草精9千卡288千卡0.06克0克
4千卡59千卡2克0克
坚果244千卡487千卡12.00克39.20克
总量463巧克力布朗尼热量/卡路里2297千卡
网球 热量2297千卡,相当于网球287分钟消耗的热量...480

巧克力布朗尼的做法共10个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(60克)、黑巧克力(100克)、黄油(100克)、可可粉(15克)、鸡蛋(2只)、糖粉(60克)、坚果(50克)、香草精(适量)、盐(适量)
巧克力布朗尼的做法图解1

1/10. 准备材料

巧克力布朗尼的做法图解2

2/10. 巧克力和黄油隔水融化 搅拌均匀

巧克力布朗尼的做法图解3

3/10. 鸡蛋加入糖粉 香草精 盐 打散

巧克力布朗尼的做法图解4

4/10. 加入过晒的低粉和可可粉 拌匀

巧克力布朗尼的做法图解5

5/10. 坚果加入料理机 磨碎

巧克力布朗尼的做法图解6

6/10. 巧克力糊加入鸡蛋糊

巧克力布朗尼的做法图解7

7/10. 加入坚果 拌匀

巧克力布朗尼的做法图解8

8/10. 平整的倒入六寸圆模 放进预热的烤箱 180c 30min

巧克力布朗尼的做法图解9

9/10. 冷却30min 脱模

巧克力布朗尼的做法图解10

10/10. high tea

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

黑巧克力的热量556千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有帮助消化、降血压、促进消化等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、均衡营养、促进身体发育等功效;

可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效;可与肥牛、青椒、茼蒿搭配;与桔子、田鸡、牛奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 巧克力布朗尼热量2297 千卡
  • 脂肪188.91 克
  • 蛋白质63.86 克
  • 碳水化合物343.23 克
  • 10254.3 毫克
  • 266 毫克
  • 8.36 毫克
  • 1051 毫克

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