| 凉拌土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 228千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 300克 | 凉拌土豆丝热量/卡路里228千卡 | |||
 热量228千卡，相当于现代舞48分钟消耗的热量...288 | |||||
凉拌土豆丝的做法共15个步骤
食材主料/辅料
土豆（300克）、青椒（20克）、红椒（20克）、食用油（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、白醋（适量）
1/15. 所需原料，土豆，青椒，红椒
2/15. 土豆洗净去皮切丝
3/15. 土豆丝切好后，泡在凉水里
4/15. 红椒洗净，切丝
5/15. 青椒洗净切丝
6/15. 锅中放水，水开后，放入土豆丝焯水
7/15. 焯好水的土豆丝，捞出放入凉水中
8/15. 青红椒放入锅中焯水
9/15. 焯好水的青红椒捞出放在凉水中
10/15. 取一个容器，放入焯好水的土豆丝，青红椒丝，加入适量的盐
11/15. 放入适量的味精
12/15. 放入适量的糖
13/15. 放入适量的白醋，搅拌均匀
14/15. 锅中放油，放入花椒炸香，成花椒油
15/15. 把花椒油，倒入拌好的土豆丝上，再次搅拌均匀即可
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、养颜、和胃等功效；可与牛腩、牛里脊、牛肉搭配；与西红柿、圣女果、石榴相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌土豆丝热量228 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克