| 鸡爪香菇汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡爪 | 克 | 635千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 香菇 | 克 | 26千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 干贝 | 克 | 53千卡 | 264千卡 | 55.6克 | 2.1克 |
| 白果 | 克 | 18千卡 | 182千卡 | 4.32克 | 1.68克 |
| 枸杞 | 克 | 26千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 红枣 | 克 | 40千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 405克 | 鸡爪香菇汤热量/卡路里798千卡 | |||
 热量798千卡，相当于水中柔软体操200分钟消耗的热量...240 | |||||
鸡爪香菇汤的做法共12个步骤
食材主料/辅料
鸡爪（250克）、香菇（100克）、干贝（20克）、枸杞（10克）、白果（10克）、红枣（15克）、盐（适量）、姜（2片）、白醋（适量）、料酒（适量）、鸡精（适量）
1/12. 鸡爪解冻，洗干净；
2/12. 鸡爪去指甲；
3/12. 香菇洗干净
4/12. 香菇洌干水，中间划三刀；
5/12. 准备洗干净，白果、干贝、红枣、枸杞；
6/12. 清水煮开，过洗鸡爪，捞出，洌干水；
7/12. 洗干净锅，倒入适量的清水；加入姜丝、红枣、枸杞、白果、干贝一起煮；
8/12. 煮开之后加入鸡爪，白醋、料酒一起煲十五分钟；
9/12. 在加入香菇煲五分钟；
10/12. 加鸡精和盐再煲五分钟；
11/12. 关火，再盖章五分钟；
12/12. 养颜的鸡爪汤出锅了
食材功效信息
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消除皱纹、养颜护肤、增强皮肤张力等功效；可与油菜搭配；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防贫血、防治肿瘤、治疗高血压等功效；可与牛腩、冬瓜、油菜搭配；与基围虾、鹌鹑蛋、河蟹相克，同食可能会引起不适；
干贝的热量264千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗癌、滋阴、调中等功效；可与瓠瓜、鸡蛋、瘦肉搭配；与橄榄、茶叶相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有明目、润肺、滋肾等功效；可与山楂、蚕豆、大闸蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
白果的热量182千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有益脾、温肺益气、止带滞等功效；可与鸡蛋、羊排、大米搭配；与鳗鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡爪香菇汤热量798 千卡
- 脂肪22.479999 克
- 蛋白质103.12 克
- 碳水化合物182.5 克
- 钠741.7 毫克
- 钙241 毫克
- 铁16 毫克
- 钾2565 毫克