| 咖喱土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 87克 | 咖喱土豆热量/卡路里35千卡 | |||

1/8. 准备材料。

2/8. 新鲜土豆洗净去皮,切成0.5cm的厚片;

3/8. 用模具将土豆片压成花朵型,用水冲洗2遍,去除表面淀粉;

4/8. 凉锅热油,放入洋葱丁炒出香味;

5/8. 放入土豆片翻炒;

6/8. 放入水,大火煮沸;放入咖喱块,搅拌均匀,大火煮沸,转小火炖煮5分钟;

7/8. 最后放红椒圈、青椒圈;

8/8. 待咖喱汁收至浓稠适中,起锅即可。
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、降血压、杀菌消炎等功效;可与羊排、苦瓜、牛肉搭配;与小龙虾、蜂蜜、黄豆相克,同食可能会引起不适;