| 豉油虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 336克 | 豉油虾热量/卡路里312千卡 | |||

1/6. 将虾洗净,剪去虾须。

2/6. 在虾背上逐个开刀,擦干水分。

3/6. 锅内倒入大量油,烧热。

4/6. 放入虾炸透。

5/6. 盛起炸好的虾。

6/6. 锅内留少许油,加入酱油,烧热,最后倒入虾烩一下即可(这步忘记拍照了)。
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有促消化、治疗高血压、帮助消化等功效;可与香菜、燕麦、辣椒搭配;与洋葱、橄榄、荷兰豆相克,同食可能会引起不适;