| 冰淇淋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冰淇淋粉 | 克 | 396千卡 | 396千卡 | 14.5克 | 3.5克 |
| 牛奶 | 克 | 126千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 奶油 | 克 | 1327千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 炼奶 | 克 | 135千卡 | 321千卡 | 7.91克 | 8.7克 |
| 总量 | 593克 | 冰淇淋热量/卡路里1984千卡 | |||
1/4. 准备好材料。
2/4. 把牛奶倒进不锈钢容器里,倒进冰淇淋粉、炼奶和奶油,一起倒进有搅拌功能的机器里(手动搅拌也行),直到出现泡沫,再倒进不锈钢容器里。
3/4. 在常温下放置20分钟,随后放进冰箱的冷藏室里。
4/4. 每半个小时拿出来搅拌一次,搅拌四次,然后再冷藏室里冷藏几个小时,就可以吃了。
冰淇淋粉的热量396千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、大便秘结、预防骨质疏松等功效;可与桃、甘蔗、木瓜搭配;与番茄酱、醋、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
炼奶的热量321千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾;
奶油的热量879千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护眼睛、治便秘、预防便秘等功效;与鲈鱼相克,同食可能会引起不适;