| 猪排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 257克 | 猪排热量/卡路里368千卡 | |||
1/5. 先把瘦肉切片 放姜片 少许花椒 料酒,没料酒放白酒也行,然后腌30分钟

2/5. 腌好的肉放蛋液里裹一圈

3/5. 裹好的瘦肉放入面包糠两面裹一下

4/5. 下油锅炸

5/5. 好了 …时不是很简单呀
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补钙、补肾养血、滋阴等功效;可与藕、鸡腿菇、蕨菜搭配;与荞麦、基围虾、豆类相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、防细菌感染、增强皮肤润滑等功效;可与明虾、羊排、牡蛎 搭配;与消炎片、甲鱼 、糖精相克,同食可能会引起不适;