银耳红枣绿豆羹的热量和减肥功效

银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补气、美容、补肾等功效；可与猪肝、百合、梨搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有益气、利尿、厚肠胃等功效；可与黑米、西瓜、百合搭配；与番茄、紫米、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；

枸杞的热量258千卡（每100克）；具有保肝、延缓衰老、滋补肝肾等功效；可与大闸蟹、青蟹、蚕豆搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；

花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有清咽止咳、预防高血压、滋润皮肤等功效；可与鲫鱼、苦菊、红酒搭配；与螃蟹、秋黄瓜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；