| 辽参小米营养粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | 9克 | 3.1克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 白胡椒 | 克 | 2千卡 | 23千卡 | 3.15克 | 0.64克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 137克 | 辽参小米营养粥热量/卡路里440千卡 | |||
 热量440千卡，相当于开飞机220分钟消耗的热量...120 | |||||
辽参小米营养粥的做法共10个步骤
食材主料/辅料
辽参（3只）、小米（自己定量）、姜（少许）、葱花（少许）、浓缩鸡汁（一勺）、盐（一勺）、香油（几滴）、白胡椒（少许）
1/10. 泡发好的三颗海参
2/10. 切成小块
3/10. 小米淘洗干净后用清水泡上，锅中放好水，等水沸腾后放小米。
4/10. 切好的姜和葱花备用
5/10. 水开后放海参，在开后煮五分钟，然后用勺子搅拌。
6/10. 加姜丝，盖好锅盖转成小火熬。等小米熬熟后，差不多15分钟左右，放一小勺浓缩鸡汁搅拌。
7/10. 这是我在超市买的浓缩鸡汁，味道不错喔！
8/10. 最后放一小勺盐，白胡椒少许，再加几滴香油，撒上葱花就可以出锅喽。
9/10. 味道棒极啦
10/10. 家人都说很好喝，特别开心！有种成就感！哈哈
食材功效信息
小米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有养血、防止泛胃、祛斑等功效；可与桂圆、红糖、苦瓜搭配；与杏仁、醋相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有镇吐、活血驱寒、增进血行等功效；可与牛腩、牛肉、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
葱花具有预防高血压、预防感冒、治疗高血压等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、清污解毒、促进消化等功效；与赤豆、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、抗衰老、滋补养生等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 辽参小米营养粥热量440 千卡
- 脂肪104.34 克
- 蛋白质15.45 克
- 碳水化合物100.95 克
- 钠10056.3 毫克
- 钙313 毫克
- 铁14.37 毫克
- 钾884 毫克