| 酸笋炒地瓜叶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 地瓜叶 | 克 | 170千卡 | 34千卡 | 2.28克 | 0.3克 |
| 酸笋 | 克 | 10千卡 | 51千卡 | 1.29克 | 4.04克 |
| 总量 | 520克 | 酸笋炒地瓜叶热量/卡路里180千卡 | |||
 热量180千卡，相当于民族舞40分钟消耗的热量...270 | |||||
酸笋炒地瓜叶的做法共6个步骤
食材主料/辅料
地瓜叶（500克）、酸笋（20克）
1/6. 地瓜叶非常有营养，煮之前能晒干点水分就更好吃，就像地瓜要留一段时间更甜一样
2/6. 酸笋丝洗净，烘干水
3/6. 先炒好酸笋，只需要放油，盐，生抽，翻炒3 分钟左右即可
4/6. 热锅，放油，爆蒜米，炒地瓜叶
5/6. 地瓜煮熟点，软点更好吃，煮得九分煮的时候放入炒好的酸笋一起翻炒几下就可以出锅了
6/6. 酸，嫩，爽滑的一盘地瓜叶就炒好了，真的好好吃呢
食材功效信息
地瓜叶的热量34千卡（每100克）；具有促进新陈代谢、延缓衰老、通便利尿等功效；与鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
酸笋的热量51千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养肝明目、宽胸利膈、通肠排便等功效；可与海参、苦瓜、鲍鱼搭配；与糖浆、羊排、红糖相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸笋炒地瓜叶热量180 千卡
- 脂肪4.34 克
- 蛋白质3.57 克
- 碳水化合物10.24 克
- 钠249 毫克
- 钙24 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾16 毫克