| 自制孜然味薯条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | 1克 | 4克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 618克 | 自制孜然味薯条热量/卡路里933千卡 | |||
 热量933千卡，相当于转呼啦圈187分钟消耗的热量...300 | |||||
自制孜然味薯条的做法共8个步骤
食材主料/辅料
土豆（两个）、食用油（适量）、水（适量）、番茄酱（适量）、孜然粉（适量）
1/8. 把土豆去皮 切成长条 中等粗细就可以了 不能太粗或者太细
2/8. 把切好的土豆放在水里去除多余的淀粉
3/8. 把切过 洗好的土豆放在锅里 加水 煮一下 七分熟就好 不能煮熟 不然在用油炸的过程中 薯条会碎
4/8. 把薯条煮好 捞出 晾一下 去除多余水分
5/8. 在锅中倒入油 烧开 把薯条放进去
6/8. 待薯条呈金黄色后 把薯条捞出 放凉 然后放入锅中 重新炸一下（这样做 可以使薯条变硬 口感更好）
7/8. 然后把薯条捞出后 加入番茄酱 撒上孜然粉
8/8. 大功告成！
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、益气、美容等功效；可与牛肉、牛腩、肥牛搭配；与西红柿、樱桃番茄、圣女果相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、预防高血压、血管硬化等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、清热解毒、养阴凉血等功效；与鱿鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；
孜然粉的热量162千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有理气开胃、祛寒除湿、祛风止痛等功效；
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营养信息
- 自制孜然味薯条热量933 千卡
- 脂肪104.41 克
- 蛋白质4.74 克
- 碳水化合物72.95 克
- 钠39002.7 毫克
- 钙57 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾372 毫克