| 芒果班戟热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 702克 | 芒果班戟热量/卡路里1957千卡 | |||
 热量1957千卡，相当于帆船运动652分钟消耗的热量...180 | |||||
芒果班戟的做法共9个步骤
食材主料/辅料
芒果（2只）、底筋面粉（100克）、鸡蛋（1只）、黄油（15克）、糖粉（20克）、牛奶（250毫升）、淡奶油（100毫升）
1/9. 将鸡蛋与糖粉混合搅拌均匀
2/9. 将牛奶倒入鸡蛋糖粉混合液中搅拌均匀
3/9. 将面粉倒入牛奶液中搅拌
4/9. 将制作好的液体静至20分钟左右
5/9. 将静止好的液体过筛细腻
6/9. 平底不粘锅用小火烧趟，加入一大勺过筛后的液体，直到锅中液体变的透明 将面皮小心拿出 外形什么的要自己掌控好 锅中是不放油的
7/9. 将制作好的面皮冷却
8/9. 将淡奶油放入盆中加入适当糖粉用打蛋器打发至可以将奶油拉出尖头
9/9. 把面皮近锅底的一面朝上加入淡奶油和一块芒果再包起来就可以了
食材功效信息
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、祛痰止咳、抗癌等功效；可与鸡肉、猪肉搭配；与大蒜、精盐、食盐相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、保护肝脏、清热解毒等功效；可与牡蛎 、茼蒿、黄豆搭配；与茶叶、雪莲果、味精相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、补充能量等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有去酒毒、除口臭、疗疮等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、防治近视、改善视力等功效；可与甘蔗、草莓、香蕉搭配；与红糖、乌鳢、醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芒果班戟热量1957 千卡
- 脂肪208.09 克
- 蛋白质22.29 克
- 碳水化合物119.77 克
- 钠490.5 毫克
- 钙378 毫克
- 铁3.8 毫克
- 钾682 毫克