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莲藕猪肉饺子馅

莲藕猪肉饺子馅的热量和减肥功效

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莲藕猪肉饺子馅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉2540千卡508千卡9.27克52.33克
莲藕592千卡74千卡2.6克0.1克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量1421莲藕猪肉饺子馅热量/卡路里3186千卡
网球 热量3186千卡,相当于网球531分钟消耗的热量...360

莲藕猪肉饺子馅的做法共12个步骤

食材主料/辅料

五花肉(500克)、莲藕(800克)、大葱(1颗)、姜(1块)、独蒜(0.5个)、生抽(2勺)、老抽(1勺)
莲藕猪肉饺子馅的做法图解1

1/12. 莲藕削皮,肉搅成馅

莲藕猪肉饺子馅的做法图解2

2/12. 莲藕切大块入沸水焯1分钟捞出

莲藕猪肉饺子馅的做法图解3

3/12. 切碎,越碎越好

莲藕猪肉饺子馅的做法图解4

4/12. 大葱切碎

莲藕猪肉饺子馅的做法图解5

5/12. 肉馅放入一个鸡蛋顺一个方向搅打

莲藕猪肉饺子馅的做法图解6

6/12. 姜和蒜用压蓉器压出汁和蓉到肉馅

莲藕猪肉饺子馅的做法图解7

7/12. 炒锅放点花生油

莲藕猪肉饺子馅的做法图解8

8/12. 放入大葱末炒

莲藕猪肉饺子馅的做法图解9

9/12. 加生抽炒会儿再加老抽炒,炒出酱香味

莲藕猪肉饺子馅的做法图解10

10/12. 把酱汁倒入肉馅搅拌

莲藕猪肉饺子馅的做法图解11

11/12. 再倒入藕丁搅

莲藕猪肉饺子馅的做法图解12

12/12. 如果觉得味淡可放点盐。这是看的豆友的配方学做的,成品味道不错,关键是不放味精我喜欢!

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、润燥、补肾养血等功效;可与蘑菇、紫菜、山楂搭配;与百合、香菜、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止血、生肌、养血补益等功效;可与黄鳝、鳝鱼、红螺搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、壮阳补阴、预防感冒等功效;可与明虾、豆豉、兔肉搭配;与大蒜、苦菊、杨梅相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱散寒邪、增进血行、帮助消化等功效;可与牛肉、海蟹、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

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营养信息

  • 莲藕猪肉饺子馅热量3186 千卡
  • 脂肪53.73 克
  • 蛋白质27.57 克
  • 碳水化合物57.83 克
  • 140.7 毫克
  • 123 毫克
  • 3.73 毫克
  • 1186 毫克

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