| 香煎土豆丝饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 495克 | 香煎土豆丝饼热量/卡路里1133千卡 | |||
 热量1133千卡，相当于打篮球142分钟消耗的热量...480 | |||||
香煎土豆丝饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
土豆（1颗）、鸡蛋（1只）、葱花（适量）、盐（适量）、花椒（少许）、牛肉粉或鸡精（适量）、淀粉（适量）、食用油（适量）
1/4. 土豆打皮、切丝或者用插板插丝
2/4. 土豆丝里加入调料、花椒、盐、牛肉粉、一点点油、免费粘锅、葱花、淀粉适量、搅拌均匀
3/4. 锅里加入适量油、加入土豆丝、均匀滩开、在土豆丝上打个鸡蛋、小火、注意翻面
4/4. 香酥美味的土豆丝饼就做好了、很简单、过程没有拍图片、请见谅
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、美容、降糖降脂等功效；可与豇豆、豆角、黄瓜搭配；与樱桃番茄、西红柿、圣女果相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、美容护肤、解热烦等功效；可与香椿、干辣椒、生菜搭配；与兔肉、茶叶、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
葱花具有抗菌、增强食欲、预防感冒等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、除脂美容、祛除腥膻之味等功效；与小豆、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有杀虫解毒、防牙痛、止痒解腥等功效；
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营养信息
- 香煎土豆丝饼热量1133 千卡
- 脂肪119.21 克
- 蛋白质23.46 克
- 碳水化合物186.42 克
- 钠10223.7 毫克
- 钙762 毫克
- 铁13.45 毫克
- 钾559 毫克