| 野菜麦饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苜蓿 | 克 | 66千卡 | 19千卡 | 3.15克 | 0.4克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 641克 | 野菜麦饭热量/卡路里291千卡 | |||

1/5. 苜蓿洗干净 稍稍晾干

2/5. 土豆切丝和苜蓿拌一起 添加干面 揉匀 面粉分几次添加最好

3/5. 上蒸笼盖盖蒸20分钟

4/5. 20分钟后起锅倒盆里挑松

5/5. 锅里少许油 放蒜粒辣椒煸香 倒入蒸好的苜蓿翻炒均匀 少许盐翻几下 起锅
苜蓿的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防出血、利尿除湿、清内热等功效;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、和胃、减肥等功效;可与牛肉、牛里脊、牛腩搭配;与圣女果、香蕉、螃蟹相克,同食可能会引起不适;