| 枸杞头龙骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 龙骨 | 克 | 1000千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 无花果 | 克 | 7千卡 | 74千卡 | 0.75克 | 0.3克 |
| 红枣 | 克 | 26千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 党参 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 甘草 | 克 | 20千卡 | 202千卡 | 4.9克 | 4.2克 |
| 黄芪 | 克 | 29千卡 | 287千卡 | 14.90克 | 1.10克 |
| 姜 | 克 | 5千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 龙眼 | 克 | 6千卡 | 60千卡 | 1.31克 | 0.1克 |
| 总量 | 570克 | 枸杞头龙骨汤热量/卡路里1093千卡 | |||

1/5. 一斤枸杞头洗干净备用

2/5. 龙骨或筒骨焯水备用

3/5. 所有材料洗干净备用

4/5. 另起一锅水把所有材料放入大火烧开,小火煲一小时

5/5. 放盐可以食用了
龙骨的热量200千卡(每100克);具有补骨、止泻、壮腰膝等功效;
无花果的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有预防冠心病、防癌、抗癌等功效;可与梅头肉、板栗、西洋菜搭配;与螃蟹相克,同食可能会引起不适;
黄芪的热量287千卡(每100克);具有补气、利水消肿、抗肿瘤等功效;与杏仁相克,同食可能会引起不适;
党参的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗溃疡、养血、补脾益肺等功效;可与麦冬、白术、蛤蚧搭配;与藜芦相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有补益脾胃、防治心血管病、抗癌等功效;可与鲤鱼、牛奶、粳米搭配;与葱、银鱼、螃蟹相克,同食可能会引起不适;