| 腐乳炖五花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 腐乳炖五花热量/卡路里1803千卡 | |||

1/7. 我买的事土猪肉,肉色正。

2/7. 切大小合适的块儿

3/7. 加入清水

4/7. 水开后放入猪肉,葱姜花椒

5/7. 腐乳打碎

6/7. 大滚后漂去浮末,倒入高压锅。

7/7. 炖30分钟即成
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、利二便、滋阴等功效;可与白菜、萝卜、蘑菇搭配;与香菜、菊花、杏仁相克,同食可能会引起不适;