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香草冰淇淋

香草冰淇淋的热量和减肥功效

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香草冰淇淋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
淡奶油1406千卡873千卡0.70克97克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
香草精9千卡288千卡0.06克0克
白糖314千卡392千卡0.1克0克
蛋黄84千卡144千卡13.3克26.54克
总量415香草冰淇淋热量/卡路里1860千卡
拳击 热量1860千卡,相当于拳击155分钟消耗的热量...720

香草冰淇淋的做法共7个步骤

食材主料/辅料

淡奶油(250毫升)、牛奶(250毫升)、蛋黄(3个)、白糖(80克)、香草精(适量)

1/7. 蛋黄加糖搅拌均匀。

香草冰淇淋的做法图解2

2/7. 加入牛奶,香草精。

香草冰淇淋的做法图解3

3/7. 边加热边搅拌,煮开后,移到凉水盆里放凉。

香草冰淇淋的做法图解4

4/7. 倒入打6成发的奶油中搅拌均匀,放入冷冻室。冷冻一小时后用勺子搅拌冰淇淋液,重复三次,继续冻至完全凝固。

香草冰淇淋的做法图解5

5/7. 完成啦

香草冰淇淋的做法图解6

6/7. 太爱啦

香草冰淇淋的做法图解7

7/7.

食材功效信息

淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护眼睛、促进代谢、大便秘结等功效;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、美白、治便秘等功效;可与香蕉、蜂蜜、甘蔗搭配;与菠萝、醋、雪莲果相克,同食可能会引起不适;

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、延缓衰老、养血发胎等功效;可与西红柿、韭菜、北极虾搭配;与兔肉、鹅肉、田鸡相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、滋阴、调味等功效;可与杨桃、南瓜子、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

香草精的热量288千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、消毒、驱虫等功效;

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营养信息

  • 香草冰淇淋热量1860 千卡
  • 脂肪126.74 克
  • 蛋白质20.97 克
  • 碳水化合物120.44 克
  • 447.1 毫克
  • 348 毫克
  • 3.35 毫克
  • 620 毫克

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