| 桑果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 桑葚 | 克 | 245千卡 | 49千卡 | 1.7克 | 0.4克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 552克 | 桑果酱热量/卡路里449千卡 | |||

1/8. 采摘新鲜的桑葚。

2/8. 先用盐水泡洗,再过清水。

3/8. 选取颜色最黑的桑葚(我很丑,但我很甜美

4/8. 放进搅拌机,加水适量,打成糊状。

5/8. 倒进小锅,中火煮开。

6/8. 小火慢熬,边熬边搅拌。

7/8. 熬至变稠,视口味加入适量白糖。

8/8. 晾凉后装入干净的无油无水的瓶子里。
桑葚的热量49千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾;具有抗癌、防癌、帮助消化等功效;可与粳米、醋、蜂蜜搭配;与鸭蛋、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、滋阴、保肝解毒等功效;可与番茄、香瓜、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;