| 西班牙土豆鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 452克 | 西班牙土豆鸡蛋饼热量/卡路里359千卡 | |||
 热量359千卡，相当于速度滑冰24分钟消耗的热量...900 | |||||
西班牙土豆鸡蛋饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
土豆（3个）、鸡蛋（3-4个）、洋葱（半个）
1/9. 三种材料，鸡蛋，洋葱，土豆
2/9. 洋葱切碎，土豆切薄片
3/9. 油需要多蛮多，大概1/4的锅子，先放洋葱炒香
4/9. 再放土豆片，关中小火，期间要不断翻炒，以免焦锅，炒到土豆变软，加半勺盐
5/9. 准备一个大碗，鸡蛋打散，把煎软榻的土豆倒回鸡蛋液中，搅拌均匀
6/9. 锅里放少量油，把鸡蛋土豆混合的液体倒回锅中，用铲子铺平，开大火，1分钟后加盖子，关火，闷10分钟
7/9. 反扣锅盖
8/9. 再将没煎的那面倒回锅中，按步骤6……
9/9. 颜色好看，又满屋飘香的西班牙鸡蛋饼完成！
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、抗衰老、和胃等功效；可与黄瓜、豇豆、醋搭配；与西红柿、香雀、香蕉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、润肺利咽、防细菌感染等功效；可与桂圆肉、桂圆、圆生菜搭配；与牛奶、柿子、地瓜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、治疗高血压、提神等功效；可与羊肉、小米、牛肉搭配；与河虾、皮皮虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 西班牙土豆鸡蛋饼热量359 千卡
- 脂肪9.81 克
- 蛋白质15.66 克
- 碳水化合物27.26 克
- 钠148.7 毫克
- 钙87 毫克
- 铁2.76 毫克
- 钾626 毫克