| 辣椒炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 辣椒 | 克 | 443千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 350克 | 辣椒炒肉热量/卡路里1459千卡 | |||

1/1. 先把肉炒熟,再炒辣椒,放点豆瓣酱,少许盐,再放点水,闷2分钟,就可以了。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、补虚、滋肝阴等功效;可与冬瓜、丝瓜、山楂搭配;与田螺、菱角、菊花相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有挡辐射、帮助消化、健胃等功效;可与海虾、鸡蛋、羊肉搭配;与胡萝卜、羊肝、猪肝相克,同食可能会引起不适;