| 粘饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 总量 | 850克 | 粘饼热量/卡路里2782千卡 | |||

1/3. 四份糯米粉,一份玉米面,一份面粉,少量小苏打,加温水活成稍软的面团。

2/3. 按自己的需求分成大小相同的剂子,每个里面包上馅料,我用的是豆沙。

3/3. 包好后放电饼铛里面烙熟即可,非常好吃哦!
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血行气、壮气提神、止虚汗等功效;可与葡萄、莲藕、乌鸡搭配;与鸡胸脯肉、仔鸡、莲子相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、养胃、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有预防动脉硬化、预防肠癌、降血脂等功效;可与白玉苦瓜、山药、蒜末搭配;与海蛎干、海螺、木梨相克,同食可能会引起不适;
豆沙的热量247千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;具有安神除烦、补充能量、提高免疫力等功效;与羊肝、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
小苏打的热量1千卡(每100克);具有去除污渍、细腻皮肤、美容等功效;