| 番茄卷心菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 卷心菜 | 克 | 45千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 478克 | 番茄卷心菜热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于拉伸运动40分钟消耗的热量...150 | |||||
番茄卷心菜的做法共9个步骤
食材主料/辅料
番茄（1个）、卷心菜（3片）、橄榄油（适量）、白糖（适量）、盐（适量）
1/9. 卷心菜，我只取三片。将这三片用淡盐水浸泡十分钟左右，捞起，沥水
2/9. 将西红柿去皮，切块，备用
3/9. 将卷心菜切丝
4/9. 干锅小火将锅预热，倒入橄榄油
5/9. 油热，倒入卷心菜
6/9. 加入西红柿
7/9. 少许盐和一块冰糖
8/9. 中大火翻炒至冰糖化开。加半勺猪油，大火快速翻炒，油化关火
9/9. 装盘上涨
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、增强免疫力、清热生津等功效；可与鸡蛋、菜花、西兰花搭配；与胡萝卜、虾、鲢鱼相克，同食可能会引起不适；
卷心菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、抗氧化、防癌等功效；可与胡萝卜、木耳、西红柿搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄卷心菜热量99 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.4 克
- 碳水化合物8.6 克
- 钠32.2 毫克
- 钙59 毫克
- 铁1 毫克
- 钾287 毫克