| 四季豆洋葱肉丁玉米面包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 四季豆 | 克 | 73千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 自发粉 | 克 | 939千卡 | 349千卡 | 12克 | 1克 |
| 总量 | 917克 | 四季豆洋葱肉丁玉米面包子热量/卡路里1697千卡 | |||

1/5. 用开水将玉米面烫一下,搅拌均匀
2/5. 等玉米面放凉,加入自发粉,夏天用凉水即可,和面后密封放置,等面发起来!
3/5. 锅里放油,加少量面酱或者红烧酱油,将肉丁翻炒!四季豆,洋葱切碎,加入姜末,炒好的肉丁,放适量花生油,生抽,盐,搅拌均匀
4/5. 面发好后,就可以开始包啦!
5/5. 最后一步至关重要,发面包子包好后一定要放置一段时间,不过要用布盖一下,放置皮被风干,大概放置半个小时,再上锅蒸熟,就可以开动了呢!
自发粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有预防动脉硬化、延缓衰老、美容养颜等功效;可与山药、花菜、山药豆搭配;与蚝干、螺肉、螺蛳相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、预防动脉硬化、清热解毒等功效;可与荠菜、生菜、圆生菜搭配;与鹅蛋、茶叶、地瓜相克,同食可能会引起不适;
四季豆的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消暑化湿、强壮骨骼、增进食欲等功效;可与花椒粉、干香菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提神、降血脂、促消化等功效;可与羊肉、猪肉、松子搭配;与皮皮虾、河虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;