| 电炉烤生蚝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 辣椒酱 | 克 | 65千卡 | 129千卡 | 0.63克 | 0.54克 |
| 总量 | 131克 | 电炉烤生蚝热量/卡路里145千卡 | |||
 热量145千卡，相当于帆船运动48分钟消耗的热量...180 | |||||
电炉烤生蚝的做法共2个步骤
食材主料/辅料
生蚝肉（随意）、蒜蓉（适量）、酱油（适量）、辣椒酱（适量）、葱花（适量）
1/2. 这就是已经脱了壳的蚝肉。
2/2. 用油盐将蒜蓉小炒一下，去除点蒜的辣味，在炒的时候加点蚝油或酱油，差不多后就拿出待用；把生蚝放到电烤炉的烤盘里，放到烤炉上，大约几分钟烤盘就开始煮开了，这时可以放入适量蒜蓉，再放入适量伴有辣椒酱的酱油，搅拌后，撒上适量葱花，再烤上一会就可以享受美食了！
食材功效信息
蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有预防感冒、改善肝功能、温中健胃等功效；可与火腿、五花肉、排骨搭配；与鸡胸肉、草菇、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、促进食欲、降低胆固醇等功效；
辣椒酱的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有开胃消食、减肥、挡辐射等功效；可与苦瓜、基围虾、豆腐搭配；与黄瓜、羊肝、猪肝相克，同食可能会引起不适；
葱花具有缓解疲劳、抗癌、抗菌等功效；
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营养信息
- 电炉烤生蚝热量145 千卡
- 脂肪0.94 克
- 蛋白质7.93 克
- 碳水化合物49.78 克
- 钠6872.6 毫克
- 钙109 毫克
- 铁10.94 毫克
- 钾715 毫克