| 简单炒粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 105克 | 简单炒粉热量/卡路里643千卡 | |||

1/4. 首先江西米粉用沸水煮2-3分钟,然后焖几分钟,过下凉水,要沥干下

2/4. 锅内放入油,先把蔬菜炒下,然后放入米粉,炒一会放些盐

3/4. 炒下后放许些酱油上色,待粉翻炒完全上色后放入辣椒粉之类的继续翻炒几分钟

4/4. 最后出锅可用香葱点缀^_^
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、提鲜、促进食欲等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有冠心病、预防心血管硬化、补虚等功效;