| 黄瓜炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 313克 | 黄瓜炒鸡蛋热量/卡路里149千卡 | |||
 热量149千卡，相当于抛光地板50分钟消耗的热量...180 | |||||
黄瓜炒鸡蛋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、黄瓜（一根）、胡萝卜（50克）、调味料（适量）、熟豆油（适量）
1/6. 将蔬菜洗好后，切菱形块备用。
2/6. 准备俩个鸡蛋加入适量盐。
3/6. 锅中加入油热后，将鸡蛋炒好备用。
4/6. 锅中再次起锅，油热后加入所以菜翻炒2分钟左右，
5/6. 加入炒好的鸡蛋，适量盐味精炒几下出锅即可。
6/6. 装盘。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、防细菌感染、润肺利咽等功效；可与茼蒿、桂圆、桂圆肉搭配；与红薯、味精、地瓜相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防酒精中毒、健脑安神、生津止渴等功效；可与木耳菜、墨鱼、醋搭配；与泥鳅、菜花、红枣相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、防癌、利尿等功效；可与菠菜、香菇、卷心菜搭配；与红枣、冬虫夏草、水萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄瓜炒鸡蛋热量149 千卡
- 脂肪9.91 克
- 蛋白质14.36 克
- 碳水化合物12.42 克
- 钠146.9 毫克
- 钙80 毫克
- 铁2.25 毫克
- 钾240 毫克