| 清炒金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 320千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 1000克 | 清炒金针菇热量/卡路里320千卡 | |||
 热量320千卡，相当于割稻97分钟消耗的热量...198 | |||||
清炒金针菇的做法共2个步骤
食材主料/辅料
金针菇（1000克）、红辣椒 甜椒 泰椒 大蒜（适量）
1/2. 洗净金针菇，分成小瓣放入水中煮八到十分钟再捞出沥水
2/2. 在锅中加入适量的油烧到七成热放大蒜瓣爆香，倒入金针菇翻炒，再放辣椒跟甜椒翻炒片刻 。加入海鲜酱油两勺少许盐跟鸡精翻炒立刻出锅
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有预防过敏、抗肿瘤、促进智力发育等功效；可与猪肚、西兰花、鸡肉搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炒金针菇热量320 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.4 克
- 碳水化合物6 克
- 钠4.3 毫克
- 钙0 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾195 毫克