| 可乐鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 896克 | 可乐鸡翅热量/卡路里1119千卡 | |||

1/3. 将买来的鸡翅正背面各划上两三道口子,然后将鸡翅放入碗里,用适量的盐腌制一下,晾至一小时。
2/3. 锅里倒入适量的油,待油烧滚了,倒入腌制好的鸡翅,油煎至鸡翅正背面呈金黄色,倒入酱油少许,来回翻炒一下,再倒入330ml的百事可乐(当然,不想吃太甜的话,可以少倒点),待最后收汁即可。(注意:可乐倒入之后,记得给鸡翅多翻身,以免粘锅)。
3/3. 最后,将之前洗好的切段香菜洒在装好盘的鸡翅上即可。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、添髓、补肾精等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与糯米、菊花、大蒜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、除脂美容、呵护咽喉等功效;与红豆、赤豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、防癌、止痒消肿等功效;
可乐的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、止痛、缓解反胃等功效;可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、开胃醒脾、促进胃肠蠕动等功效;可与羊排、羊肉、胡萝卜搭配;与排骨、猪肉、火腿相克,同食可能会引起不适;