| 抹茶红豆青团热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 1264千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 大米粥 | 克 | 112千卡 | 56千卡 | 1克 | 0.7克 |
| 总量 | 550克 | 抹茶红豆青团热量/卡路里1376千卡 | |||

1/14. 准备食材

2/14. 准备红豆沙

3/14. 糯米粉里加入10克抹茶粉拌匀

4/14. 倒入冷大米粥揉成均匀的粉团

5/14. 每一个分成约30克

6/14. 搓圆后用大拇指转成空圆形后加入红豆沙

7/14. 用虎口慢慢收口后再搓圆

8/14. 蒸笼里抹上食用油把做好的青团依次放入,中间要留有空隙

9/14. 冷水上锅大火蒸熟,大约10分钟

10/14. 准备椰蓉

11/14. 出锅的青团趁热滚上椰蓉

12/14. 要带出门的青团待凉后用保鲜膜包好

13/14. 好吃看得见

14/14. 成品图
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒筋活血、止渴、健脾暖胃等功效;可与百合、香瓜、兔肉搭配;与鸡胸脯肉、鸡胸肉、苹果相克,同食可能会引起不适;
大米粥的热量56千卡(每100克);具有清肺、通血脉、清理胃肠等功效;