| 红豆糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 总量 | 168克 | 红豆糕热量/卡路里553千卡 | |||

1/8. 红豆洗净放入压力锅中,加入适量水,选择煮豆功能。

2/8. 20分钟后红豆汤煮好。

3/8. 加入红片糖,合上盖子,待糖融化。

4/8. 用搅拌机将红豆糖水搅拌成红豆沙。

5/8. 鱼胶粉5G,加入少量水稍稍搅拌后隔热水搅拌至融化。

6/8. 将融化的鱼胶粉液加入红豆沙中,启动搅拌机,搅拌10秒。

7/8. 将搅拌好的红豆沙倒入保鲜盒中,撇去泡泡后放入冰箱冷藏2小时。

8/8. 最后取出切成小块即可享用。
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有健美减肥、预防结石、解毒等功效;可与粳米、薏米、鸭肉搭配;与冬瓜、羊肚、盐相克,同食可能会引起不适;