| 电饭煲乌鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌鸡 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | 22.3克 | 2.3克 |
| 黄芪 | 克 | 52千卡 | 287千卡 | 14.90克 | 1.10克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 薏米 | 克 | 213千卡 | 361千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 党参 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 753克 | 电饭煲乌鸡汤热量/卡路里1267千卡 | |||
 热量1267千卡，相当于听音乐1267分钟消耗的热量...60 | |||||
电饭煲乌鸡汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
乌鸡（半只）、黄芪（适量）、党参（3根）、当归（6片）、薏米（适量）、红枣（20个）、枸杞（少量）
1/8. 首先，把买来的黄芪，党参，当归，薏米，红枣，枸杞洗干净备用。因为我是半只乌鸡，所以这些材料没有放太多，但是我跟我老公都很喜欢吃红枣，我就放了比较多红枣。
2/8. 把乌鸡洗干净，我比较爱干净，所以鸡肉我是一小块一小块洗的。我把那些内脏和多余的油块都扯掉不要。
3/8. 用开水焯掉血水。
4/8. 把乌鸡，黄芪，党参，当归，薏米先放一起煲。我是因为电饭煲很小，所以我加满了水。
5/8. 煲了一个半小时后放入红枣。
6/8. 差不多好的时候放入枸杞煲十分钟。煲汤枸杞最好是最后放，不要跟其他材料一起放。
7/8. 最后，煲了两个半小时就可以拔掉电源了。然后加一点点盐。
8/8. 大功告成，虽然看起来不怎么样，但是很好喝的哟。
食材功效信息
乌鸡的热量111千卡（每100克）；具有健脾止泻、滋补、滋阴清热等功效；可与蒜薹、芸豆、首乌搭配；与虾、鲫鱼、兔肉相克，同食可能会引起不适；
黄芪的热量287千卡（每100克）；具有生肌、补脾益气、脱毒等功效；与杏仁相克，同食可能会引起不适；
党参的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有改善微循环、增强抵抗力、降压等功效；可与麦冬、蛤蚧、乌鸡搭配；与藜芦相克，同食可能会引起不适；
当归具有抗炎、心律失常、降血脂等功效；可与熟地、益母草、桂圆搭配；
薏米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有抗癌、舒筋除痹、健脾去湿等功效；可与鲤鱼、粳米、杨桃搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 电饭煲乌鸡汤热量1267 千卡
- 脂肪8.7 克
- 蛋白质67.1 克
- 碳水化合物236.7 克
- 钠325.9 毫克
- 钙183 毫克
- 铁13.6 毫克
- 钾1519 毫克