腊肠砂锅饭的热量和减肥功效

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腊肠砂锅饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
腊肠	克	718千卡	584千卡	22克	48.3克
西兰花	克	51千卡	28千卡	1.9克	0.4克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
香菇	克	35千卡	26千卡	2.2克	0.3克
香油	克	142千卡	886千卡	0克	100克
总量	560克	腊肠砂锅饭热量/卡路里985千卡
热量985千卡，相当于推举328分钟消耗的热量...180

腊肠砂锅饭的做法共1个步骤

腊肠（2根）、西兰花（半颗）、香菇（9个）、胡萝卜（半根）、香油（1勺）

1/1. 大米先泡一夜。砂锅底刷层油把泡好的米放进锅里煮，中火。煮开后看见米饭快熟了改小火，放入切好的腊肠、香菇、西兰花、胡萝卜（香菇和西兰花胡萝卜已经开水烫过）焖约5分钟关火。吃前加入自调的酱汁：生抽2勺、蚝油1勺、芝麻油1勺！

腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有生津止渴、增进食欲、补中益气等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；

西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、抗衰老、增强免疫力等功效；可与胡萝卜、平菇、牛肉搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、提高免疫力、抗血栓等功效；可与茡荠、鳕鱼、豆腐搭配；与西红柿、鹌鹑、北极虾相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、下气、抗癌等功效；可与香菇、比目鱼、黄豆搭配；与茄子、冬虫夏草、杏相克，同食可能会引起不适；

香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有通便、养血护肤、护发等功效；可与菠菜搭配；