| 家庭麻辣烫热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 卷心菜 | 克 | 45千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 632克 | 家庭麻辣烫热量/卡路里168千卡 | |||
 热量168千卡，相当于冰上掷石游戏42分钟消耗的热量...240 | |||||
家庭麻辣烫的做法共1个步骤
食材主料/辅料
金针菇（一袋）、生菜（随便）、香菜（随自己）、各种丸子（适量）、卷心菜（适量）、各种喜欢青菜（适量）
1/1. 首先把调料把麻酱，花生碎，耗油，辣椒油，醋，糖，味精，鸡精，放一起搅拌均匀。然后把蔬菜和丸子烫熟放到调料碗里搅拌均匀即可。
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗肿瘤、降血脂、促进智力发育等功效；可与鸡肉、猪肚、豆腐搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有驱寒利尿、降低胆固醇、促进消化等功效；可与海带、大蒜、豆腐皮搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有发汗透疹、促消化、祛除寒气等功效；可与羊排、黄豆、胡萝卜搭配；与黄瓜、猪肝、火腿相克，同食可能会引起不适；
卷心菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有延缓衰老、促进消化、防癌等功效；可与西红柿、辣椒、樱桃番茄搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家庭麻辣烫热量168 千卡
- 脂肪0.89 克
- 蛋白质8.27 克
- 碳水化合物21.47 克
- 钠532.5 毫克
- 钙193 毫克
- 铁4.28 毫克
- 钾1412 毫克