给皮蛋做个造型-松花蛋摆盘的热量和减肥功效

松花蛋的热量200千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有泻热、促消化、止泻等功效；与黑糖、片糖、黄糖相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解胃痛、祛腥膻、温胃散寒等功效；可与羊排、羊骨、羊肉搭配；与猪肝、火腿、排骨相克，同食可能会引起不适；

小米椒的热量21千卡（每100克）；具有减肥、健胃消食、帮助消化等功效；可与圆白菜、苦瓜、虾搭配；与羊肝、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进消化、杀菌、解诸毒等功效；可与马齿苋、龙须菜、生菜搭配；与大葱、鸭肉、芒果相克，同食可能会引起不适；

辣椒油的热量900千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有降血糖、促进血液循环、胃肠胀气等功效；可与鳕鱼、苦瓜、明虾搭配；与南瓜、胡萝卜、猪肝相克，同食可能会引起不适；