| 清新凉菜春天到了来分凉拌黄瓜吧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 总量 | 333克 | 清新凉菜春天到了来分凉拌黄瓜吧热量/卡路里316千卡 | |||
1/4. 黄瓜拿出来~切成条状
2/4. 一勺蚝油加少量水稀释,和两勺醋少量白砂糖混合。醋和蚝油还有砂糖的比例就看个人口味啦,调好之后自己尝一下,觉得ok就是ok了~
3/4. 把黄瓜和调好的糖醋汁倒进容器了,放置一个小时左右。时间越长越进味哦

4/4. 成品图~
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、解毒消肿、抗衰老等功效;可与虾米、木耳菜、鱿鱼搭配;与白菜、辣椒、马齿苋相克,同食可能会引起不适;
醋的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有调解血液、促消化、杀菌等功效;可与猪骨、土豆、桑葚搭配;与胡萝卜、羊排、小米相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、和中益肺、保护胃肠等功效;
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有增强免疫力、促进消化、促消化等功效;