首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
银耳桃胶雪燕羹

银耳桃胶雪燕羹的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
银耳桃胶雪燕羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
银耳86千卡200千卡10克1.4克
桃胶37千卡175千卡7.42克0.25克
冰糖560千卡397千卡0克0克
马蹄105千卡53千卡1克0.2克
总量403银耳桃胶雪燕羹热量/卡路里788千卡
烤面包 热量788千卡,相当于烤面包315分钟消耗的热量...150

银耳桃胶雪燕羹的做法共8个步骤

食材主料/辅料

银耳(适量)、桃胶(适量)、雪燕(适量)、马蹄(适量)、小无花果干(三至四颗)、冰糖(适量)
银耳桃胶雪燕羹的做法图解1

1/8. 泡桃胶。这就是白莲花般的桃花泪,噢,多美的名字啊。光线有点不足,下次会好好打光的,将就下。

银耳桃胶雪燕羹的做法图解2

2/8. 不要怀疑,这块没有打光的白色透明物体就是雪燕,它的泡发能力很强悍,可以泡发一碗咧。嫌少?你可以多投入一些的,不阻止。

银耳桃胶雪燕羹的做法图解3

3/8. 这记性,差点忘记把银耳放上去了,我是先把银耳撕的细碎再去泡水的,就不会太大,难熟啊。

银耳桃胶雪燕羹的做法图解4

4/8. 切成马蹄粒。为毛皮都是我削的,为毛。唉,因为他没有卖削皮的。一边削一边吃,也是够了。因为它又脆又甜嘛。

银耳桃胶雪燕羹的做法图解5

5/8. 我还放了几颗干无花果,小小颗很甜的那种。请无视右边的海底椰干片,它和这次的甜汤没有任何关系,纯粹是为了抢个镜头。

银耳桃胶雪燕羹的做法图解6

6/8. 把那个银耳啊,桃胶啊,雪燕啊,全部扔锅里煮,一锅熟,炖一个小时以上啊,等一个小时后估计也就出胶,汤底爽滑了,别忧郁,把那个切得半死的马蹄粒全扔进去,搅两下,下几块大冰糖,完成,一身热汗。

银耳桃胶雪燕羹的做法图解7

7/8. 出锅,赶紧照张相。那啥,没有找到马蹄的话就算了,增口感而已,蛮爽脆的。

银耳桃胶雪燕羹的做法图解8

8/8. 要炖一个小时啊啊啊啊啊。

食材功效信息

银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有嫩肤、滋阴、润肺等功效;可与豆腐皮、山药、枇杷搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

桃胶的热量175千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、止痛镇痛、养颜等功效;

马蹄的热量53千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消热解毒、清热泻火、促进生长发育等功效;可与海蜇、木耳、核桃搭配;

冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、润肺、解毒等功效;可与高粱、五味子、鸭梨搭配;

你可能还喜欢

营养信息

  • 银耳桃胶雪燕羹热量788 千卡
  • 脂肪1.85 克
  • 蛋白质18.42 克
  • 碳水化合物214.3 克
  • 100.5 毫克
  • 63.5 毫克
  • 6.1 毫克
  • 1999 毫克

相关知识

扫一扫手机查看