| 盐焗蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粗盐 | 克 | 110千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 五香粉 | 克 | 30千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 鸡蛋 | 克 | 715千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 1510克 | 盐焗蛋热量/卡路里855千卡 | |||
 热量855千卡，相当于肚皮舞190分钟消耗的热量...270 | |||||
盐焗蛋的做法共2个步骤
食材主料/辅料
粗盐（1000克）、五香粉（10克）、鸡蛋（500克）
1/2. 粗盐在锅炒热后把蛋放进盐中，把五香粉撒在蛋上，再用盐盖住蛋，可以关火了
2/2. 如果是鸡蛋，盐还可以再加热关火，如果是小一些的蛋，就不需要再加热盐了，加热盐就几分钟可以了，也可以不需要放五香粉。
食材功效信息
粗盐的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、促消化、消炎等功效；
五香粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消炎利尿、健脾温中等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、预防癌症、延缓衰老等功效；可与辣椒、香椿、百合搭配；与兔肉、消炎片、鹅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 盐焗蛋热量855 千卡
- 脂肪11.63 克
- 蛋白质23.06 克
- 碳水化合物72.03 克
- 钠92915 毫克
- 钙873 毫克
- 铁41.46 毫克
- 钾403 毫克