| 牛肉青菜粥-emma麻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 核桃油 | 克 | 203千卡 | 884千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 247克 | 牛肉青菜粥-emma麻热量/卡路里237千卡 | |||
 热量237千卡，相当于有氧操51分钟消耗的热量...280 | |||||
牛肉青菜粥-emma麻的做法共5个步骤
食材主料/辅料
牛后腿肉糜（10克）、青菜（3颗）、核桃油（1勺）
1/5. 青菜洗净切碎；我买的是现成的牛后腿肉的肉糜，这部位的肉比较精，肥肉少，也可以买牛肉自己切碎。
2/5. 锅烧热加入一勺核桃油，热锅冷油原则，放入牛肉糜煸炒至变色。
3/5. 肉糜变色后，放入青菜碎，再翻炒几下。青菜不用炒到熟，因为待会会加水煮，现在主要是超出香味。
4/5. 青菜炒至稍软后，加入一碗水，烧开后加入米饭，等米饭煮软后，加少许盐调味。不愿给宝宝加盐的麻麻也可以不加哦。
5/5. 关火，滴少许芝麻油提香。这样，色香味俱全的牛肉青菜粥就完成啦~是不是很简单~
食材功效信息
青菜的热量15千卡（每100克）；具有镇咳、利尿、止渴等功效；可与猪肉、辣椒、虾皮搭配；与秋黄瓜、醋、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
核桃油的热量884千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脑防老、防癌、滋养脑细胞等功效；
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营养信息
- 牛肉青菜粥-emma麻热量237 千卡
- 脂肪100.3 克
- 蛋白质1.5 克
- 碳水化合物2.7 克
- 钠73.5 毫克
- 钙90 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾178 毫克