| 大盘鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 334千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 土豆 | 克 | 152千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 400克 | 大盘鸡热量/卡路里486千卡 | |||
1/2. 烧锅热油,用筷子夹排骨入锅一个一个煎。袋子里的汁倒进小碗里,加一小撮糖和生粉适量清水放一边。排骨煎至出油上色五成熟的时候加入刚才调的汁盖上锅盖中小火焖。
2/2. 焖至汤汁变粘稠呈现勾芡的效果 就可以关火出锅了,撒上香菜或者小葱看个人口味
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、和胃、抗衰老等功效;可与豇豆、豆角、醋搭配;与石榴、香蕉、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;