| 香芋丝饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香芋 | 克 | 256千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 粘米粉 | 克 | 458千卡 | 366千卡 | 5.7克 | 1.4克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1001克 | 香芋丝饼热量/卡路里1761千卡 | |||
 热量1761千卡，相当于做头发704分钟消耗的热量...150 | |||||
香芋丝饼的做法共11个步骤
食材主料/辅料
香芋（1个）、胡萝卜（半个）、鸡精（1勺）、盐（适量）、面粉（1把）、粘米粉（1把）、水（看量）
1/11. 去皮清洗，
2/11. 刷好的芋丝，加胡箩卜丝，
3/11. 加材料，
4/11. 加面粉，加粘米粉，盐，胡椒粉，鸡粉拌，
5/11. 拌的过程加水，水不要多，看盘无水，即可，
6/11. 这是拌，芋丝粘面即可，
7/11. 锅里加油，
8/11. 放入芋丝，弄成饼饼形状，
9/11. 小火，20^……3O度左右，把底部，煎黄，注，要盖上锅盖焖煎，，
10/11. 2边都煎成金黄色彩即可，
11/11. 好了，
食材功效信息
香芋的热量81千卡（每100克）；具有增进食欲、补中益气、洁齿防龋等功效；可与粳米、猪肉、牛肉搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、下气、增强免疫力等功效；可与绿豆芽、香菜、大米搭配；与木瓜、猕猴桃、醋相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有帮助消化、提鲜、增进食欲等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、清污解毒、止血等功效；与红豆馅、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香芋丝饼热量1761 千卡
- 脂肪6.1 克
- 蛋白质32.9 克
- 碳水化合物215.3 克
- 钠10079.1 毫克
- 钙102 毫克
- 铁3.7 毫克
- 钾536 毫克