| 早安,油条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 453克 | 早安,油条热量/卡路里1138千卡 | |||

1/6. 如果是三口之家,一个蛋,一袋奶足够

2/6. 鸡蛋,奶,酵母,盐,油。放在一起搅拌均匀,切记不要加水。

3/6. 加面粉揉成面团,面团不要和硬了,否则炸出的油条就艮(gen)了。如果粘手,就加点油和面。揉成一个面团,行一会。

4/6. 行好后,面板上抹上油,把面团切成这个一个个小剂子。

5/6. 下面就开始炸了。锅里倒入适量油(我是用花生油炸的,也可以用玉米油啊!调和油,豆油啥的都行,千万白用猪油哈,那样会变成石头滴)油末过油条就可以了。把小剂子抻长依次放入锅里炸,油温不要太高了,炸一锅就关火让油凉一下。否则容易炸糊。

6/6. 炸好后,配点豆浆机打出的豆浆,来点小酱菜。味道好极了。女儿一顿能吃掉三根呢!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、美容护肤、预防动脉硬化等功效;可与生菜、菠菜、桂圆肉搭配;与消炎片、豆浆、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、改善视力、润肠等功效;可与桃、香蕉、草莓搭配;与枣、猕猴桃、金针菇相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;